Par Caroline Farvacques de l'association Primula Plantes et Hommes /
Le « coucou » présenté ici est la primevère officinale, primula veris de son nom latin, ce qui veut dire « la première du printemps ». On rencontre la primevère officinale sur les pelouses et prairies naturelles, sur les talus des chemins et des routes et dans les prairies agricoles.
Dans cette émission, vous découvrirez les bienfaits de cette petite plante et ses usages culinaires.
