Le Temps des Fleurs - Les herbes et fleurs sauvages du potager

Par Caroline Farvacques de l'Association Primula Plantes et Hommes

Les mauvaises herbes sont des plantes qui poussent au milieu d’une culture là où on ne les attend pas. Les mauvaises herbes sont une des craintes du jardinier. Et pour cause, certaines d’entre elles tuent des cultures en puisant tous les nutriments du sol. Les mauvaises herbes sont aussi très envahissantes et se propagent très rapidement. Le premier réflexe est donc de les enlever.

Cependant, il existe de “bonnes” mauvaises herbes et fleurs sauvages au potager. Elles permettent à certains insectes de trouver un abri et préservent ainsi la biodiversité. Mais leurs bienfaits ne s’arrêtent pas là ! Découvrez en quoi certaines plantes qualifiées de “mauvaises herbes” sont utiles à la nature.

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